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Texas: Tacos y BB: La combinación perfecta
Joel Torres nos cuenta cómo concibió la idea de este restaurante que combina lo más característico de México y Texas.
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Nuestra Mesa: Henderson & Kane, BBQ con memoria y sabor de México
Este reconocido restaurante del área de Houston nos muestra de dónde viene su esencia.
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Nuestra Mesa: Cuchara, donde se vende la cultura de México
#MexicoCityenHouston es el lema que ha movido a Ana Beaven, la dueña de este icónico restaurante en Houston.
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Recetas de Nuestra Mesa: salsa de cacahuate taltemado
Las expertas cocineras del restaurante Cuchara nos revelan una de sus más tradicionales recetas.
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Nuestra Mesa: Chef David, el sabor de Ecuador en Houston
David Guerrero pasó de ser un indocumentado con sueños de salir adelante, al jefe ejecutivo del restaurante Alma.
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Recetas de Nuestra Mesa: Ceviche a la ecuatoriana
El chef David Guerrero nos cuenta su secreto para preparar ceviche a la ecuatoriana.
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Nuestra Mesa: Hugo Ortega, el éxito gastronómico en H-Town
Las manos detrás de Hugo´s Restaurant, una éxito gastronómico en Houston.
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Nuestra mesa: tamales de chile
El chef Hugo Ortega comparte con nuestra mesa su receta de tamales de chile.
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Recetas de Nuestra Mesa: Pasta latina con toque original
El chef Arturo Boada nos revela una de sus recetas: la pasta latina, una conjugación de sabores, olores y colores de nuestra mesa.
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Nuestra Mesa: Chef Arturo Boada, todo a cambio de un sueño
Su restaurante en Houston fue clasificado en el 2019 como uno de los 100 mejores del país. Llegar a ese nivel le ha costado sacrificio a este chef colombiano que siente haber alcanzado el sueño americano.
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Nuestra Mesa: Sylvia, la receta detrás de sus famosas enchiladas
Aunque un balazo estuvo a punto de truncar su sueño, esto no la venció.
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Nuestra Mesa: Sylvia Casares, pura tradición y sabor mexicano
Es el corazón de Sylvia´s Enchilada Kitchen, restaurante que se ha ganado la fama de preparar unas de las mejores enchiladas en Houston.
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Recetas de Nuestra Mesa: salsa roja para enchiladas
La reconocida chef Sylvia Casares nos revela su secreto para hacer la mejor salsa roja para enchiladas.
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Nuestra Mesa: Sebastián Abraham, el sabor argentino en Houston
Sebastián llegó a EE.UU. en 1999 desde la Argentina. Tras 15 años en el país decidió emprender su sueño: abrir Patagonia Grill & Café, un restaurante donde pudiera mostrar una parte del lugar donde nació.
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Nuestra Mesa, inspiradoras historias deleite del paladar
Telemundo Houston quiere dar a conocer las historias detrás del arte culinario en Houston.
